MINICUPCAKES DE FLORETES

 

Aquest és un exemple de com unes senzilles magdalenes es podem vestir de festa i ser el final perfecte d’un elegant dinar.

 

 

Només cal fer la massa d’unes magdalenes de vainilla i posar-les en càpsules minis que fan més efecte de rebosteria delicada.

 

 

Hi posem una mica de crema de mantega o de xocolata amb la màniga de pastisseria i les guarnim amb fondant decorat amb flors.

 

 

Una rosa, una margalida, una tulipa,... les flors que vulguem.

 

 

I en els colors que vulguem, no cal que siguin fidels a la realitat.

 

 

Fins i tot podríem posar les flors directament sobre la crema de mantega. Un altre dia ho faré així.

 

 

Són unes postres perfectes per a tots els sentits, especialment la olor, la vista i el paladar.