Aquest
pastís s’ha fet esperar, i molt. De fet, potser fa dos mesos que la Susana me
l’havia encarregat, però l’aniversari del Dani era a finals de maig. I quan va
arribar el dia, resulta que li va sortir una feina, segurament el millor regal
d’aniversari, però va obligar a endarrerir la celebració fins aquest darrer
diumenge.
Com ja
haureu deduït, el Dani és molt culer, molt culer. Viu molt els colors
blaugranes.
Quan la
Susana em va encarregar el pastís també tenia clar de què el volia: un brownie de xocolata blanca farcit de
xocolata negra i cobert tot d’una bona capa de xocolata negra. L’últim pastís
que els vaig fer era així i va agradar tant a tota la família que no han volgut
cap altre.
La
decoració està feta amb fondant tenyit i posat directament sobre la xocolata
quan encara era tova, així s’enganxa sol.
Espero que
li agradi al Dani. Per molts anys!!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Gràcies per visitar-me i comentar.