El Gerard
va fer la comunió diumenge passat. És fill de la meva amiga Olga i quan ella em
va demanar que li fes el pastís, em va
fer molta il·lusió.
Només em va
demanar que fos un pastís típic de comunió. Però abans de dissenyar-lo, el
primer que vaig tenir clar és que faria un farcit amb maduixes, que ara estan
tan bones i tan dolces.
Finalment em vaig decidir: un brownie de xocolata negra farcit amb una crema de formatge amb maduixes naturals.
La
decoració del pastís em va costar més. Amb l’Olga tenim molts records i moltes
històries i per això volia que el pastís quedés especialment bé. Ha estat tot
un repte!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Gràcies per visitar-me i comentar.